孙蓉教授团队在中国中药杂志发表《中药保健食品研发、评价与审评专题》

近日，山东大学孙蓉教授课题组就中药保健食品现状及存在问题，与国家中药品种保护审评委员会（保健食品审评中心）、河南中医药大学、中国中医科学院中药研究所等单位联合，聚焦中药保健食品研发、评价与审评的热点和前沿，组织了《中药保健食品研发、评价与审评专题》在中国中药杂志发表，杂志配发了相关封面及新媒体推送；6篇文章针对我国中药保健食品的功能声称、保健定位、评价研发、质量控制、产业现状、审评规范等进行了深入探讨。

保健食品行业是大健康产业和健康中国战略的重要支撑。随着经济社会的发展、可支配收入的增加、国人健康意识的不断提高，人民群众对保健食品的需求持续上升，保健食品行业获得快速发展。从2011年到2017年保健食品企业规模不断壮大，总产值稳步增加，市场份额不断扩大。

2011-2017年保健食品市场规模

尽管目前中药保健食品的市场巨大，但是其在研发及评价的过程中仍存在诸多问题，制约了中药保健食品行业的发展。如：

2002年，卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知中虽明确了中药组方保健食品原料的使用范围,而中医药有“药食同源”， 民间有“药补不如食补”的说法，中药组方保健食品始终存在“食”与“药”的争议和混淆。

2015年颁布的《中华人民共和国食品安全法》将保健食品规定为特殊食品。区别于普通食品，保健食品允许声称保健功能；区别于药品，保健食品不得声称疾病预防、治疗功能。

2018年，《保健食品检验与评价技术规范》被废止。据统计我国共批准的中药组方保健食品超过申报总数60%。《规范》缺乏体现中医药特色的功能声称和功能评价方法，在一定程度上影响了保健食品行业的健康发展。

如何区分中药保健食品与中成药？

如何区分中药保健食品与普通保健食品？

如何保障中药保健食品姓“中”不姓“西”？

基于上述问题，本专题提出独立见解，6篇文章分别为：

?        中药保健食品研发、评价和产业现状及发展策略

?        对中药组方保健食品的几点思考

?        基于数据挖掘的中药复方保健食品功能评价研究

?        中药类保健食品增强免疫力功能评价现状和研究策略

?        中药保健食品的质量控制现状和研究策略

?        已批准增强免疫力功能的中药类保健食品现状及监管建议

孙蓉，实验中学82届校友，药理学博士，山东大学，教授·博导。研究方向：中药药理学研究方法、评价技术与创新药物发现，中药毒性规律研究和毒理机制探讨，方剂组方结构与配伍机制研究和中药临床合理用药研究。主持完成省部级以上课题54项，首位获奖12项，授权发明专利10项，发表论文400多篇，主编、副主编着作7部；获泰山学者、国务院特贴，省中青年突贡、省名中医药专家等称号。